En färsk kyckling (pssst... på Tuvan i Kba finns ibland eko.kyckling).
Olja in i valfri olja - ex olivolja el matolja.
Krydda med favoritkryddorna. Här blev det peppar, paprika, chili och vitlökskrydda.
Massor med salt.
Gnid in kryddorna ordentligt i kycklingen.
Ini ugnen, 200 grader i 1 tim och 15 min.
Jag använder stekpåse för att slippa städa ugnen sen.
Vi äter ostar till. Väldigt gott! Ibland stekt potatis till Lillis.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar