Började dagen med att blanda till en extra mättande frukost till oss vuxna:
Ca 3 dl yogurt och 1,5 dl grädde, samt vaniljpulver. Till detta 1 dl av den müsli jag blandade till förra helgen, lite Chiafrön och gojibär. Mättande och gott!
Lillis däremot fick en riktig lyxfrukost - rökt sill, mums gott tyckte han!
Sen blandade jag till en lchf mjölk från Anna Hallens bok "Lchf för familjen".
En förövrigt mycket inspirerande bok.
Vi tog mjölken till kaffet, och Lillis fick en extrelängtad varmchoklad när vi rörde i lite kakao.
Ifrån ovannämnda bok gjorde jag en blåbärspannacotta som efterrätt på kvällen.
Bilder ur boken "Lchf för familjen". Mina står fortfarande i kylen, men så här hoppas jag att de ser ut sen :-).
Vi rörde också ihop en ny sats fröknäcke, toppen att ta med sig under veckan!
Till kvällen åt vi tacos som Lillis var med och fixade. Han skötte om allt som inte skulle värmas, och se hans fina upplägg :-).
Smart. Simglasögon mot lök-svid i ögonen!
Vi fortsätter att skörda fina vindruvor.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar