lördag 15 november 2014

Mätta och belåtna

Helgfrukosten är underbar! 
Vi äter som en buffé där alla plockar det de vill ha av ett bord med gott. 

På dagens (ekologiska) frukostbord:
Ingefärste (vi jobbar mot en förkylning)
Scones
Skinka
Onsalakorv
Rökt makrill
Bregott
Ost
Gurka
Tomater
Jordgubbar 
Blåbär
Äggröra
Kaffe med kokosolja


Recept:
Scones 

Äggröra
3 ägg, grädde, salt. 
Vispa ihop, stek under omrörning.  

Kaffe med kokosolja
Kaffe smaksätts med en tsk kokosolja (ej att förväxlas med cocosfett som finns i silvrigt papper i kyldiskarna, det ska vara kokosolja på glasburk).

Ingefärste
Riv färsk skalad ingefära i en kopp, häll på hett vatten. Tillsätt honung om du vill. Bästa husknuten mot förkylning! 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar