En antiinflammatoriskt blogg, om kost fri från sädesslag, minimalt mejeriprodukter, socker och tillsatser.
Doldallergi = typ 3 allergi = adhd/autism diet = inflammationer i tarmen som gör att kroppen immunförsvar attackerar de egna cellerna. Alla som äter gluten får inflammationer och läckande tarm, men några blir riktigt sjuka, däribland vår son.
Här samlar jag oslipat och oflashigt recept och artiklar i ämnet om kost som får oss att må bra.
torsdag 27 november 2014
Egen choklad
Idag gjorde Lillis egen choklad (ingår inte i hans egenbestämda godislöft).
Vi smälte 70% choklad i mikron. Sen skedade han ut den på bakplåtspapper och kryddade dem som han ville, just dessa blev med kanel och knäckebrödssmulor. Väldigt goda, och lite julig smak.
Nu har vi laddat skåpet med mer choklad inför julen :-).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar