En antiinflammatoriskt blogg, om kost fri från sädesslag, minimalt mejeriprodukter, socker och tillsatser.
Doldallergi = typ 3 allergi = adhd/autism diet = inflammationer i tarmen som gör att kroppen immunförsvar attackerar de egna cellerna. Alla som äter gluten får inflammationer och läckande tarm, men några blir riktigt sjuka, däribland vår son.
Här samlar jag oslipat och oflashigt recept och artiklar i ämnet om kost som får oss att må bra.
lördag 14 februari 2015
Blomkålsmos
Som alternativ till potatismos eller ris.
Riv blomkål grovt.
Kok 4 min i lite vatten.
Häll av vattnet, tillsätt lite salt och smör. Rör ihop. Klart!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar