måndag 16 maj 2016

Mellanmål tisdag

Denna tisdag behövs något extra mättande, så det får bli chiapudding på kokosmjölk. 

Chiapudding går att göra på vilken mjölk som helst: vanlig mjölk, kokosmjölk, nötmjölk, t.o.m på vatten. 

1-2 dl mjölk
1-2 msk chiafrön
Liten gnutta salt. 
Rör runt. 
Puddingen bör svälla några timmar, så gör man den på morgonen så har man ett mättande mellanmål till eftermiddagen. 
Jag häller sen i vad jag har hemma och är extra sugen på; bär, frukt, frön... 
Extra gott är med bananskivor eftersom det ger god sötma. Jag brukar också ha in lite av "morning wellness" kryddan = kanel, kardemumma, gurkmeja och ingefära. 


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar