Chiapudding går att göra på vilken mjölk som helst: vanlig mjölk, kokosmjölk, nötmjölk, t.o.m på vatten.
1-2 dl mjölk
1-2 msk chiafrön
Liten gnutta salt.
Rör runt.
Puddingen bör svälla några timmar, så gör man den på morgonen så har man ett mättande mellanmål till eftermiddagen.
Jag häller sen i vad jag har hemma och är extra sugen på; bär, frukt, frön...
Extra gott är med bananskivor eftersom det ger god sötma. Jag brukar också ha in lite av "morning wellness" kryddan = kanel, kardemumma, gurkmeja och ingefära.

Inga kommentarer:
Skicka en kommentar